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　　新華網(wǎng)北京10月31日電(李楠)10月31日，食藥監(jiān)總局公布新一期不合格食品抽檢名單。抽檢品種涉及罐頭、水產(chǎn)制品、糧食加工品、餅干和酒類等5類食品386批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品384批次，不合格樣品2批次，檢測(cè)項(xiàng)目見附件。

　　根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

　　淘寶網(wǎng)調(diào)料也瘋狂(經(jīng)營者為大同市礦區(qū)宋申強(qiáng)調(diào)料店)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)站)銷售，標(biāo)稱天津市薊縣津京食品廠生產(chǎn)的青豌豆罐頭，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為0.14g/kg，不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。

　　天貓甲午先生旗艦店(經(jīng)營者為東港市大東溝商貿(mào)有限公司)在天貓商城(網(wǎng)站)銷售，標(biāo)稱東港金信通達(dá)商貿(mào)電子商務(wù)有限公司委托東港市華蘚食品有限公司生產(chǎn)的墨魚條，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為2.2 g/kg，比國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過1.0 g/kg)高出1.2倍。

　　針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，食藥監(jiān)總局表示，已通報(bào)相關(guān)省份依法予以查處，并要求天津、遼寧等省(市)食藥監(jiān)局責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求山西、遼寧等省食藥監(jiān)局責(zé)令流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

　　此外，食藥監(jiān)總局還責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。要求不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)所在地省級(jí)食藥監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施。

　　據(jù)了解，苯甲酸及其鈉鹽是食品工業(yè)中常見的一種防腐保鮮劑，對(duì)霉菌、酵母和細(xì)菌有較好的抑制作用。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定，蔬菜罐頭不得使用苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高，少量苯甲酸對(duì)人體無毒害，可隨尿液排出體外，在人體內(nèi)不會(huì)蓄積。若長期過量食入苯甲酸超標(biāo)的食品可能會(huì)對(duì)肝臟功能產(chǎn)生一定影響。

編輯： 徐慧 吉網(wǎng)新聞熱線：0431-82902222