記者從國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)了解到,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,我局組織抽檢餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、餐飲食品等7食品545批次樣品,其中合格樣品539批次,不合格樣品6批次?,F(xiàn)將具體情況公告如下:
總體情況:肉制品94批次,其中合格樣品92批次,不合格樣品2批次;飲料90批次,其中合格樣品88批次,不合格樣品2批次;調(diào)味品64批次,其中合格樣品62批次,不合格樣品2批次;罐頭80批次,全部合格;酒類195批次,全部合格;淀粉及淀粉制品16批次,全部合格;餐飲食品6批次,全部合格。
二、不合格樣品情況:
1.北京市綠友食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的脫水雞肉粒,不合格項(xiàng)目為呋喃它酮代謝物,經(jīng)檢測實(shí)測值為2.75μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出;北京市綠友食品有限公司司經(jīng)營、生產(chǎn)的脫水雞肉粉,不合格項(xiàng)目為呋喃它酮代謝物,經(jīng)檢測實(shí)測值為3.00μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。初檢機(jī)構(gòu):國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心;復(fù)檢機(jī)構(gòu):國家肉類食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
2.北京大唐莊園飲品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的飲用純凈水,不合格項(xiàng)目為銅綠假單胞菌,經(jīng)檢測實(shí)測值為1CFU/250mL,1CFU/250mL,3CFU/250mL,96CFU/250mL,9CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
3.北京燕興隆飲料有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的天然富硒水,不合格項(xiàng)目為銅綠假單胞菌,經(jīng)檢測實(shí)測值為2 CFU/250 mL,19 CFU/250 mL,45 CFU/250 mL,7 CFU/250 mL,14 CFU/250 mL,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為n=5,c=0,m=0 CFU/250 mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
4. 標(biāo)稱河北天順醬業(yè)有限公司生產(chǎn),北京元悅林餐飲有限公司經(jīng)營的甜面醬(被抽樣產(chǎn)品涉嫌假冒),不合格項(xiàng)目為鉛,經(jīng)檢測實(shí)測值為1.4 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≤1.0 mg/kg;氨基酸態(tài)氮,經(jīng)檢測實(shí)測值為0.16 g/100g,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≥0.3 g/100g。初檢機(jī)構(gòu):北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心;復(fù)檢機(jī)構(gòu):譜尼測試集團(tuán)股份有限公司。
5. 弘善綜合市場供貨,北京鼎澤恒農(nóng)副產(chǎn)品零售市場有限公司員劉亞經(jīng)營的孜然,不合格項(xiàng)目為鉛,經(jīng)檢測實(shí)測值為44 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≤3.0 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已要求食品經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。對(duì)標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)在外省的,我局已將不合格食品情況通報(bào)了當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門。 (松化江網(wǎng)編輯 李明澤)
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