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老外 China Travel 開(kāi)始進(jìn)鄉(xiāng)村了!開(kāi)啟逛吃模式

2024-12-14 11:26    央視三農(nóng)
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  今年以來(lái),“China Travel(中國(guó)旅行)”成為國(guó)際社交平臺(tái)的熱門話題,外國(guó)朋友的游覽范圍也在不斷擴(kuò)大,縣鄉(xiāng)迎來(lái)了很多“洋面孔”。

  我們?nèi)粘5纳a(chǎn)生活,到了他們眼里是什么樣的?總臺(tái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村節(jié)目中心攜手國(guó)際在線推出的《漂洋過(guò)海來(lái)看你》系列紀(jì)錄片,邀請(qǐng)總臺(tái)外籍專家、多語(yǔ)種網(wǎng)紅走進(jìn)重慶豐都、湖北恩施、山東東營(yíng)、安徽界首等具有特色產(chǎn)業(yè)的縣域,真實(shí)記錄他們的感受和反饋。

  -從散養(yǎng)牛群到火鍋盛宴的傳奇

  在重慶豐都的山水間,主持人王晨雨與CGTN俄語(yǔ)部主持人安娜探尋了豐都牛肉的秘密。從山林中散養(yǎng)隨便跑的牛群,到可以精準(zhǔn)定位每頭牛位置的定位器,再到餐桌上可烤可涮的鮮嫩牛肉。傳統(tǒng)放養(yǎng)與現(xiàn)代科技的結(jié)合,讓安娜看到了中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的迅猛,也感受到了豐都人民對(duì)牛肉品質(zhì)的執(zhí)著追求。

  -津巴布韋學(xué)子與中國(guó)茶的千年對(duì)話

  在湖北恩施群山懷抱中,182萬(wàn)畝茶樹(shù)靜靜地生長(zhǎng),等待著被采摘。津巴布韋籍在華留學(xué)生米萊和主持人張楊穿梭于茶園,采摘鮮嫩的茶尖、體驗(yàn)恩施玉露蒸青技藝。

  在這片古老的土地上,他們回溯了宋代點(diǎn)茶的雅致,體驗(yàn)了茶湯表面泡沫的豐富變化,也見(jiàn)證了生物堆肥的神奇、機(jī)械采茶的高效,以及無(wú)人機(jī)噴灑的精準(zhǔn)。這趟旅程,讓米萊充分了解了中國(guó)茶文化和其獨(dú)特的魅力。

  -泰國(guó)咖喱與黃河口大閘蟹的奇妙邂逅

  泰國(guó)籍主持人拉琵潘·旺功沃拉未,在山東東營(yíng)市開(kāi)啟了一段黃河口大閘蟹的溯源之旅。跟著螃蟹養(yǎng)殖戶在水塘里撈螃蟹、捆扎打包送貨,和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的新農(nóng)人一起直播賣螃蟹,每一步她都沉浸式參與。在與這些新農(nóng)人一起勞作、聊天的過(guò)程中,她深切地感受到了中國(guó)大閘蟹產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機(jī)。

  最后,她以一道獨(dú)具家鄉(xiāng)特色的泰式咖喱蟹,將泰國(guó)的熱辣與黃河口大閘蟹的鮮美完美融合。

  -法國(guó)廚師與界首的中西合璧

  在安徽界首,法國(guó)廚師維維安完成了一次食材與文化的深度對(duì)話。維維安的家鄉(xiāng)位于盧瓦爾河北側(cè),飼養(yǎng)著肉質(zhì)緊實(shí)、產(chǎn)奶量高的薩能奶山羊。而界首,有肉質(zhì)細(xì)膩、膻味適中的淮山羊。與牧羊人交流淮山羊的飼養(yǎng)方式,讓維維安受益匪淺。

  他還與當(dāng)?shù)貜N師“共舞”于面團(tuán)之上,揉搓、搟壓、抻拉,共制羊肉板面,用界首彩陶的古樸技藝研發(fā)中西合璧的新美食。最后,他將這一路的見(jiàn)聞,轉(zhuǎn)化為一道道講述中國(guó)鄉(xiāng)野故事的佳肴。

  -漂洋過(guò)海的旅程仍會(huì)繼續(xù)

  系列紀(jì)錄片播出后,依托國(guó)際在線Facebook平臺(tái)、樓蘭海外網(wǎng)紅賬號(hào)的國(guó)際傳播能力,得到了俄羅斯、法國(guó)、泰國(guó)、津巴布韋等國(guó)家的網(wǎng)友及受眾的好評(píng)。有外國(guó)網(wǎng)友留言稱:很期待下次能來(lái)中國(guó)親自品嘗紀(jì)錄片中的美食。

  未來(lái),《漂洋過(guò)海來(lái)看你》攝制組將會(huì)走進(jìn)更多縣域鄉(xiāng)村,聚焦特色富民產(chǎn)業(yè),探訪新農(nóng)人奮斗故事,以新穎的國(guó)際視角,生動(dòng)地向海內(nèi)外講好中國(guó)“三農(nóng)”故事。

  節(jié)目同時(shí)啟動(dòng)了“鄉(xiāng)村振興伙伴計(jì)劃”,以豐都縣太平壩鄉(xiāng)為試點(diǎn),圍繞“直播帶貨、短視頻拍攝、鄉(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng)、金融惠農(nóng)、數(shù)字營(yíng)銷”等內(nèi)容開(kāi)展線下分享活動(dòng),培訓(xùn)一批新農(nóng)人,助力地域農(nóng)業(yè)品牌打造。

 ?。ㄋ苫ńW(wǎng)編輯 齊源  初審 張勇軍  復(fù)審 李明丹  終審 王久權(quán))

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